ওজন কমানো ও লিভার ভাল রাখতে জাদুকরী জুস   মেদবিহীন, ছিপছিপে স্বাস্থ্য সবার প্রিয়। সবাই চায় নিজের সুগঠিত, সুগড়ন ও কার্যক্ষম শরীর। এই প্রত্যাশা পূরণ সহজ কাজ নয়। অন্যদিকে দেহের প্রধান অঙ্গ প্রত্যঙ্গগুলোর মধ্যে একটি অন্যতম অঙ্গ হলো লিভার। দেহের স্বাভাবিক পরিচালনায় লিভারের সুস্থতা অনেক জরুরি। কিন্তু কিছু অসাবধানতার জন্য […]

জেনে নিন লেবুর ব্যতিক্রমী ব্যবহার খাবারে লেবুর কদর কতটা সেটা আমরা সবাই জানি। রূপচর্চার ক্ষেত্রেও যে এটা অতুলনীয় সেটাও অস্বীকার করার নয়। খাবার থেকে রূপচর্চা-সব জায়গাতেই লেবুর ব্যবহার হয় অহরহ। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এ লেবু আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। তবে এসব ব্যবহার তো আমাদের সবাই কমবেশি জানা। জেনে নিন লেবুর […]

আনারসের যত পুষ্টিগুণ   আনারস একটি অতি পরিচিত ফল। আনারস খেতে যেমন রসাল তেমনি এর পুষ্টিমানও অনেক বেশি। এতে রয়েছে স্বাস্থ্যকর পুষ্টি উপাদান, যা আমাদের বিভিন্ন প্রকার রোগ থেকে বাঁচায়। আনারসে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন এ, সি, ফাইবার, ফসফরাস, পটাশিয়াম ও ক্যালসিয়‍াম, মিনারেল ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান। এ কারণে সুস্থ থাকার […]

চুল ঘন ও মজবুত করবে আমলকী   চুলের গোড়া দুর্বল হয়ে চুল পড়ে যাওয়ার সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। চুল ভেঙে যাওয়া ও আগা ফেটে যাওয়ার কারণেও অনেক সময় চুল পড়তে থাকে। প্রাকৃতিক উপাদানের সাহায্যে নিয়মিত যত্ন নিলে দূর হবে চুলের এসব সমস্যা। জেনে নিন কোন কোন উপাদান মজবুত করবে চুল- অলিভ […]

ত্বকের যত্ন             শীতের সময় প্রাকৃতিক কারণেই ত্বক হয়ে ওঠে রুক্ষ ও শুষ্ক ৷ যে কারণে ত্বকের জন্য প্রয়োজন হয় বাড়তি যত্নের৷ আলিস্যি বা ব্যস্ততা, যা-ই থাকুক না কেন, সময় বের করুন। শীতে নিয়মিত যত্ন না নিলে পরবর্তী সময়ে বারোটা বেজে যাবে আপনার ত্বকের! সৌন্দর্য […]

টাটকা শাক-সব্জি, বাদাম, দুধ, মাংস, ডিম এগুলো সবই স্বাস্থ্যের জন্য খাওয়া জরুরি। তবে এই খাবারগুলোই যদি কাঁচা খাওয়া হয় তাহলে হিতে বিপরীত ফল হতে পারে। যে খাবার সিদ্ধ বা রান্না করে খেলে উপকারী, সেগুলোই কাঁচা খেলে হয়ে উঠতে পারে বিষাক্ত। তাই এই খাবারগুলো কাঁচা খাবেন না, খেলে কী সমস্যা হতে […]

আমরা অধিকাংশ সময় উচ্চ রক্তচাপের কথা শুনি। তবে নিম্ন রক্তচাপ বা রক্তচাপ কম হওয়া বা লো ব্লাডপ্রেসারও একটি বড় সমস্যা। বমি, বমি বমি ভাব, ঘুম ঘুম ভাব, বিষণ্নতা, চোখে ঝাপসা দেখা পানিশূন্যতা, মনোযোগের অভাব ইত্যাদি লো ব্লাডপ্রেসারের লক্ষণ। লো ব্লাডপ্রেসার দূর করার প্রথম ঘরোয়া পদ্ধতি হলো পানি পান করা। কখনো […]

এনার্জি বাড়াতে, শরীরে পটাশিয়ামের মাত্রা ধরে রাখতে, হজমের সমস্যা, ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মেটাতে কলার জুড়ি নেই। কিন্তু কলার পুষ্টিগুণ শুধুই কি স্বাস্থ্যের জন্যই? স্বাস্থ্য ছাড়াও চুল ও ত্বকের যত্ন নিতেও দারুণ উপকারী কলা। নিচে কলার পুষ্টিগুণ নিয়ে আলোচনা করা হলো। শুষ্ক ত্বক : শুধু ড্রাই স্কিনের সমস্যায় নয়, কনুই বা গোড়ালির […]

ইফতারে ভেজিটেবল পাস্তা   চলতি বছরে ১৫ ঘণ্টার বেশি সময় ধরে রোজা পালন করছেন দেশের মানুষ। দীর্ঘ সময় ধরে সব ধরনের পানাহার থেকে বিরত থাকায় শরীর অনেকটাই দুর্বল হয়ে যায়। তাই দুর্বল শরীরে প্রয়োজনীয় শক্তি যোগাতে ইফতারিতে ভালো আইটেম তৈরি করার চেষ্টা থাকে সবার মাঝে। আবার বাঙালিদের ঐতিহ্য অনুযায়ী প্রতিদিন […]

রমজানে সুস্থ থাকতে রমজান মাসে খাবারের সময়ের পরিবর্তনের সাথে সাথে আসে খাবারের তালিকায়ও পরিবর্তন। হঠাত্ করে অভ্যাসের পরিবর্তনের কারণে অনেকের ক্ষেত্রে মানিয়ে নিতে কষ্ট হয়। তবে কিছু বিষয়ের দিকে খেয়াল রাখলে এসব সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। যেসব সমস্যা দেখা দিতে পারে: * অতিরিক্ত ভাজা-পোড়া খাওয়া, খাবারের তালিকায় আঁঁশযুক্ত খাবার […]

প্রচণ্ড গরমে সুস্থ থাকবেন কিভাবে   হঠাৎ করে অস্বাভাবিক গরম পড়ছে। তাপমাত্রা বেড়ে গেছে। ফলে জীবনযাত্রা হয়ে উঠেছে অতিষ্ঠ। প্রচণ্ড গরমে শরীরের যেসব সমস্যা হয় তা হচ্ছে অত্যধিক ঘামের কারণে শরীর থেকে প্রচুর পানি ও খনিজ লবণ বের হয়ে যায়। ফলে পানিশূন্যতার কারণে রক্তচাপ কমে যেতে পারে। পাশাপাশি যারা মাঠ পর্যায়ে […]

দীর্ঘমেয়াদী ব্যথা দূর করতে   বেশিরভাগ মানুষই দীর্ঘমেয়াদী ব্যথায় ভুগেন। সাধারণত মাথা, পিঠ, কাঁধ, হাঁটুতে দীর্ঘমেয়াদি ব্যথা হতে দেখা যায়। পেশি ব্যথা, টিস্যু ব্যথা, অবসন্নতাও দীর্ঘমেয়াদি ব্যথার লক্ষণ। কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো দীর্ঘমেয়াদী ব্যথা কমাতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। এমন কিছু  খাবারের কথা জানিয়েছে স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট টপ টেন। রসুন রসুনের […]

পেয়ারায় সারবে ডায়াবেটিস!!! হাতের নাগালের কাছেই পাওয়া যায় ফলটি। দামেও সস্তা। চিকিত্‍‌সা গুণের এক মহৌষধ। ফলটি নিয়মিত খেলেই সারবে ডায়াবেটিস। পেয়ারার সঙ্গে বাঙালির বন্ধুত্ব বহু প্রাচীন। ডাঁসা, মিষ্টি পেয়ারায় নুন চেটে কামড় দেয়ার লোভনীয় আস্বাদ খাদ্য রসিকের কাছে বড়ই প্রিয়। শুধু বাঙালিদের মধ্যেই নয়, পেয়ারা ব্যাপক জনপ্রিয় গোটা এশিয়ায়। সুস্বাদু […]

কোমল পানীয় পানে ক্যানসার কোমল পানীয় শুধু আমাদের দেশেই নয়, বিশ্বব্যাপী খুবই জনপ্রিয়। একটু ভারী খাবারের পর কোমল পানীয় না হলে অনেকের যেন চলেই না। কিন্তু কোমল পানীয় কি স্বাস্থ্যকর? একবারও কি চিন্তা করেছি বিষয়টি? উত্তর হলো, এটি স্বাস্থ্যকর নয়, বরং এটি  হতে পারে ক্যানসারের কারণ। গেল সপ্তাহে যুক্তরাষ্ট্রের একটি […]

ওজন কমাতে বিশেষ পদ্ধতির মাংস রান্না   দিন দিন আয়ত্বের বাইরে চলে যাচ্ছে আপনার দেহের ওজন। এরই মধ্যে ফ্যাট জাতীয় সব খাবার খাওয়া বাদ দিয়ে দিয়েছেন। খাবারের প্রতি লোভ থাকলেও সংবরণ করে চলেছেন অতি কষ্টে। অথচ প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাবে দেহ হয়ে পড়েছে একদম দুর্বল। কিন্তু, আপনাদের জন্য রয়েছে সুখবর! পছন্দের […]

খাওয়ার পর যে কাজগুলো করবেন না   এমন অনেক কিছুই আছে, যা খাওয়ার পরপরই করতে যাবেন না কখনোই। খেয়ে উঠেই ঠান্ডা পানি খেতে খেতে অনেকেই পানি পান করেন। আবার কেউ কেউ খাওয়া শেষ করে পানির গ্লাসে চমুক দিয়ে ওঠেন। এ দুটোর কোনটাই করবেন না। যদি পানি পান করতেই হয় উষ্ণ […]