অবসাদ দূর করতে হলুদ

অনেকদিন ধরে মানসিক অবসাদে ভুগছেন। চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়েও ভাল ফল পাননি। এমন ব্যক্তিদের জন্য সুখবর হলো- আপনার মানসিক অবসাদ নিয়ে আর ভয় পাওয়ার কিছু নেই। ‘সামান্য’ হলুদ আপনার মানসিক সমস্যার সমাধান দিবে। ভাবছেন গাঁজাখুরি গল্প করছি। না, এরকমই তথ্য দিয়েছেন গবেষকরা।

সাইটোফেরাপি রিসার্চের একটি প্রকাশনায় এ ব্যাপারে একটি প্রতিবেদন প্রকাশিত হয়েছে। এতে বলা হয়েছে, হলুদের মধ্যে কারকিউমিন নামক একটি সক্রিয় উপাদান থাকে, যা মানসিক অবসাদ দূর করতে সক্ষম।

বেইলর ইউনিভার্সিটি মেডিক্যাল সেন্টারের এপিজেনেটিকস অ্যান্ড ক্যানসার প্রিভেনশনের ডিরেক্টর এবং ওই গবেষণার প্রধান অজয় গোয়েল জানিয়েছেন, তারা হলুদে থাকা কারকিউমিন অবসাদগ্রস্ত মানুষের ওপর কী প্রভাব ফেলে তা নিয়ে গবেষণা করেছেন৷ এতে দেখা গেছে, একটি খুব স্বল্পমেয়াদী প্রক্রিয়ায় মানসিক সমস্যা উপশম করতে পারে।

তিনি জানিয়েছেন, কারকুইমিন মোনোয়ামাইন অক্সিডেস নামক এনজাইম উৎপাদনে বাধা সৃষ্টি করে৷ এই এনজাইমই সরাসরি অবসাদের সঙ্গে যুক্ত।

তিনি বলেন, হলুদের প্রদাহবিরোধী উপাদান যেকোনো মানুষের জন্যই একটি ভাল সম্পূরক।